Fromager / Fromagère
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Chartier, 36, Indre, Centre-Val de Loire
En tant que Fromager (H/F), vous serez responsable de la fabrication du fromage jusqu'à la vente à la ferme. La traite des chèvres sera réalisée 1 fois par jour. Responsabilités: - Fabrication du fromage (égouttage, démoulage,...) - Lavage du matériel de fabrication (moules à fromage, sceaux,...) à l'aide d'un lave batterie (laveuse) - Vente des produits laitiers à la ferme - Nettoyage et entretien de la fromagerie (sol, murs, tables,...) - Traite des chèvre Compétences/Expérience requise: - Savoir nettoyer du matériel et des surfaces. - Expérience en fromagerie et/ou en chèvrerie. Vous travaillez en coupure de 8h à 12h puis de 16h à 18h15 (adaptation possible). Vous serez en repos le samedi après midi et le dimanche.
